Aula de ciências do 3º ano - Transformação do leite
Objetivo: Produzir um material novo a partir de uma mistura com leite e vinagre.
Materiais necessários:
- 200 mililitros de leite quente
- 1 filtro de café (de papel)
- 20 mililitros de vinagre
- 1 espátula
- 1 colher
- 1 funil
- 1 copo alto
Passo a passo:
- Acrescente o vinagre ao leite quente e mexa a mistura até observar a formação de uma substância parecida com coalho.
- Coloque o funil no copo alto e despeje a mistura de leite com vinagre.
- Depois de filtrar toda a mistura, retire o filtro de papel do funil.
- Raspe a substância retida no filtro de papel com a espátula.
- Modele a substância como quiser e espere endurecer.
Conclusão:
O material mudou de aspecto, textura e estado físico. Aconteceu uma transformação química, com alteração na composição das substâncias.